체리의 모든 것: 효능, 부작용, 보관법까지 한눈에
📌 목차 (체리의 모든 것)
요즘 마트나 과일가게에서 체리 자주 보이시죠? 저도 오늘 이마트 할인 행사로 언능 구매하고 왔는데요. 22개월 아기도 좋아하지만 어른도 좋아하는, 예쁜 색깔과 상큼한 맛으로 많은 분들이 즐겨 찾는 과일인데요, "체리 몸에 좋은 거 맞지?", "체리 다이어트에도 좋다던데 진짜일까?"라는 궁금증도 함께 따라옵니다. 오늘은 여러분이 궁금해하시는 체리의 모든 것을 쉽고 정확하게 정리해드릴게요.
1. 체리가 건강에 왜 좋을까?
체리는 항산화 성분이 풍부한 과일입니다. 특히 안토시아닌과 케르세틴이라는 성분은 염증을 줄이고 노화를 억제하는 데 도움을 줍니다. 미국 농무부(USDA) 연구에 따르면, 체리는 항염 효과가 뛰어나 관절염이나 통풍 증상 개선에도 유의미한 영향을 준다고 밝혔습니다.
또한, 체리는 멜라토닌 성분을 함유하고 있어 수면 질 개선에 도움을 주며, 비타민 C와 칼륨이 풍부해 면역력 강화와 혈압 조절에도 효과적입니다. 이렇게 체리의 효능은 생각보다 다양하죠!
아~ 그리고 하루 10알 정도가 통풍, 혈당, 염증 완화에도 큰 도움이 됩니다.
2. 체리를 먹으면 안 되는 사람도 있을까?
모든 음식이 그렇듯, 체리도 주의가 필요한 분들이 있습니다. 특히 과민성 대장증후군(IBS)이 있는 분들은 체리에 포함된 과당이나 소르비톨 성분 때문에 복부 팽만이나 설사를 유발할 수 있어요.
또한, 체리는 당분이 많기 때문에 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 분들은 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 특히 말린 체리의 경우 당도가 농축되어 있으므로 신중하게 드셔야 합니다.
3. 체리, 어떻게 먹고 보관해야 할까?
체리는 수확 후에도 빠르게 수분 손실과 산화가 진행되므로 보관법이 중요해요. 구입 즉시 흐르는 물에 씻지 말고 바로 냉장 보관하시고, 섭취 직전에 씻는 것이 좋아요. 세척 후에는 물기를 제거한 뒤 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 최대 5일까지 신선하게 유지됩니다.
또한, 체리는 껍질째 먹는 과일이라 무농약 유기농 체리를 선택하거나 식초 희석액으로 세척하는 것도 추천드립니다. 체리의 효능을 제대로 누리려면, 신선도 유지와 보관도 중요하겠죠?
아기들이 먹을때는 꼭 식초나 베이킹소다 이용하셔야 하는 것도 Key Point!!!
4. 체리, 다이어트와 피부에도 효과 있을까?
체리는 100g당 약 50kcal로 저칼로리 과일에 속하며, 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감을 높이는 데도 도움을 줍니다. 최근 연구에서는 체리 추출물이 지방 축적 억제에 영향을 미친다는 동물 실험 결과도 발표되었죠.
뿐만 아니라 체리에 풍부한 비타민C와 폴리페놀은 피부 탄력과 미백 효과에도 기여해 뷰티푸드로도 주목받고 있습니다. 다이어트 중에도 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 과일, 바로 체리랍니다!
온라인 판매되는 체리 가격 정리되어있으니 간편하게 둘러보세요.^^
🍒 마무리하며: 나도 매일 체리를 챙겨먹는 이유
저도 사실 예전에는 체리를 그저 달콤한 간식 정도로만 생각했어요. 그런데 몸이 피로할 때마다 체리를 먹고 나면 확실히 회복이 빠르다는 걸 느끼면서 매일 한 줌씩 챙겨 먹게 되었답니다. 오늘 알려드린 체리의 모든 것, 도움이 되셨나요?
건강한 식단에 체리를 가볍게 추가해보세요. 특히 지금이 제철이라 가장 맛도 좋고 영양도 가득하니까요.